LE DOMAINE

Bienvenus à Chamery pour une découverte d’un champagne de vignerons. Et oui, ici c’est le propriétaire des vignes qui produit son vin de Champagne. C’est Arthur Deguerne qui lance sa première cuvée en 1853 et depuis les générations se succèdent . Aujourd’hui c’est Victorien, Florian et Arthur qui continuent l’aventure avec un fort engagement pour la préservation de la Nature : en 2020, l’ensemble du vignoble, soit 10 hectares, passe en conversion vers viticulture biologique.

LES VINS

Des noms de parcelles originaux – La Poissonnière, La Hasarde, La Vigneulle,..dont les raisins et le travail en cave donnent des vins de Champagnes authentiques. Tradition, Blanc de blancs, rosé…chaque cuvée bénéficie de peu d’intervention au niveau de la vinification … et le résultat est excellent.

La cuvée Blanc de Blancs

On retrouve l’élégance et la délicatesse de bouquet d’un 100% chardonnay !