Domaine Leon Boesch – Les Collines ( Alsace ) – Blanc – 2019

11.50  - 75 cl

Le mot d’Aimé : “Un vin inattendu. Cette famille de vignerons nous propose un vin facile, généreux, gourmand et sec à la fois.

Ouvrez-le sur un comté, une lotte aux épices ou un poulet au curry.”

 

 

Alsace –  Riesling, Pinot blanc, Gewurztraminer

 

Un nez flatteur, très agréable, sur le litchi et la mûre

L’ attaque en bouche est harmonieuse, vive : c’est un festival d’arômes ! Des fruits exotiques et du coing notamment.

 

 

2019 + 5 ans

Température idéale au service :7°C

En stock

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Description

LE DOMAINE

Un superbe domaine conduit en biodynamie et certifié Demeter, niché dans la Vallée Noble au cœur du parc naturel des ballons des Vosges. Bienvenu au Domaine Léon Boesch ! Un domaine familial de 14 hectares de vignes…à visiter absolument si vous passez dans le coin : le paysage est à couper le souffle !

 

LES VINS

Ah les vins d’Alsace !  Vins blancs secs ou moelleux, des rouges et même des bulles, un terroir riche pour un vignoble qui offre une grande diversité de vins. Gewurztraminer, Riesling, Sylvaner, Pinot blanc, gris ou noir, Muscat poussent sur les côteaux de Westhalten. Partez à la découverte de Grands Crus, des vins taillés pour la garde et la grande gastronomie !

Les Collines, un blanc sec

35% de Riesling, 30% de Pinot Blanc, 20% de Gewurztraminer accompagné de Sylvaner, de Pinot Gris et de Muscat, ce vin élevé en foudre se retrouvera sur les tables familiales. Son croquant est plus que charmant…quel goût de fruits frais !

Informations complémentaires

Poids 1.6 kg

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