Domaine Entras – Solelh – ( Côtes de Gascogne )- Blanc

11.90  - 75 cl

Le mot d’Aimé : “Vin des copains : notre deuxième canon de Gascogne légèrement sucré.

Des arômes plus complexes que son copain du Domaine Laxé. A accorder avec des figues rôties au chèvre, une tarte aux tomates, du foie gras mi-cuit sur toast chaud”

 

 

 

IGP COTES DE GASCOGNE –   Petit Manseng / Gros Manseng

 

Le nez est sur le fruit confit et la pâte de coings.

Très ouvert sur les arômes d’ananas, la bouche est légèrement sucrée et gourmande.

 

 

2020+ 5 ans

Température idéale au service : 7°C

In stock

SKU: entras-solelh Categories:, Tags:, , ,

Description

LE DOMAINE

Ce domaine cultivé en agriculture biologique et certifié depuis 2017 a une histoire qui débute en 1948 avec la famille Maestrojuan. Situé à Ayguetinte dans le Gers, sur les terroirs de la Ténarèze, les vins sont reconnues pour être très fruités : coteaux argilo-calcaires orientés Est, Ouest et Sud…l’idéal !

LES VINS

Le vignoble s’étend sur des plateaux et des côteaux argilo-calcaire. L’air et la proximité de l’océan lui confèrent juste ce qu’il faut de pluie et garantie une belle régularité d’une année sur l’autre.On y retrouve des cépages typiques du sud-ouest, Colombard, Ugni-blanc, Petit et Gros Mansengs et Tannat, associés à des cépages prestigieux et mondialement connus, comme le Chardonnay, le Sauvignon, le Merlot et la Syrah.

 

Cuvée Solelh, le blanc

Cela fait un moment que l’on cherchait un Côtes de Gascogne plus en phase avec la préservation de la Nature et BIM BAM BOUM… les amateurs de vin légèrement sucré vont adorer.

Additional information

Weight 1.6 kg

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